Alberto Bachman llego al Perù para trabajar como panadero y pastelero en el Hotel Country Club, pero se independizo rapidamente para poner su propio negocio.

Se encargo de abrir un local de encantador ambiente y una excelente atencion que se ha mantenido por tanto tiempo, que han sabido mantener tambien su heredero y unico dueño el hijo del Sr. Bachman.

Esto le ha valido que lo cataloguen como uno de los sitios preferidos de politicos, farandula, empresarios y turistas, quienes prefieren la Tiendecita Blanca por el excelente servicio visto desde todo aspecto ademas por la surtida barra de licores, la musica en vivo y el acceso a internet WIFI.

por: Manuel Zapata