"Potencial de dependencia y tolerancia"

FUENTE:http://mind-surf.net/drogas/cafeina.htm
Potencial de dependencia y tolerancia
Mediante el uso continuo puede ser adquirida una leve tolerancia a la cafeína. Esta droga provoca dependencia física. En la literatura médica se consigna que dosis mayores a los 350 mg diarios de cafeína consumidos durante un mes pueden provocar la aparición de un síndrome de abstinencia, por lo que en usos terapéuticos los médicos recomiendan reducir gradualmente el consumo. El síndrome se manifiesta por irritación, cansancio, depresión y somnolencia. No es grave y desaparece en pocos días.
Para Antonio Escohotado, la costumbre de beber varias tazas de café al día no puede ser inocua o al menos no puede ser más dañina para la mente y el cuerpo que administrarse su equivalente en cocaína o anfetamina. "Diez tazas al día, por ejemplo, representan un gramo y medio de cafeína, que en efecto estimulante equivalen a 150 mg de cocaína y a unos 15 de metanfetamina." (6)
Lo que no aclara es que estas diez tazas de café deben ser consumidas en un lapso muy breve de tiempo para alcanzar las concentraciones sanguíneas necesarias para producir el mismo efecto que los otros psicoactivos mencionados

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Starbucks ofrecerá café instantáneo


La cadena de cafeterías estadounidense considera la venta de café instantáneo como una innovación; la firma entrará a competir en un mercado con jugadores como Nescafé y Folgers.

El CEO de Starbucks, Howard Schultz, ha promocionado a bombo y platillo durante semanas un importante anuncio, insinuando sólo que involucraría "innovación, competencia y valor".



¿será competencia o sólo una raya más al tigre? en un mercado con tantas marcas, es dificil saber,

los invito a probarlo.


María Sú

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Café en " Chilis del Ovalo"


UMNMNMNHHH UMNMNMNHHH MNMNH!!!

Si se trata de ir en busca de un lugar casual, la solución es "Chilis, como ningún otro lugar" donde puedes pasar gratos momentos en los tres ambientes que el restaurante te brinda, para que puedas disfrutar del gran café capuccino, expreso, americano, con crema, cortado, como quieras.

los chilishead que son los meseros que atienden en ese lugarte te reciben con una gran sonrisa brindandote una atención denominada "zisling" que significa agradable.

Muchas personas concurren al restaurante y pasan toda una tarde disfrutando del café y demas aperitivos con los que puedas acompañarlo.

Información adicional:

DIRECCIÓN :PLAZA OVALO GUTIERREZ, ESQ. CAVANECIA Y CONQUISTADORES Ciudad de Lima distrito de San Isidro

MEDIOS DE PAGO: VISA, MASTERCARD, CMR, RIPLEY, DINERS CLUB

HORARIOS: Lunes a Jueves 12:00 - 1:00 Viernes a Sabado 12:00 - 2:00

Domingo 12:00 - 24:00

por: PAOLA CANO

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en cualquier momento del día


un buen amante del café sabe que siempre es rico darse ese gustito de tomar un buen cafecito, dulce, muy dulce, amargo, como prefieras.

Lo bueno es que nunca falta un café, en casa, en restaurantes, en oficinas, en cualquier lugar.

en las mañanas, para despertar

despues de almuerzo, para que la comida baje

en la tarde, para no quedarnos dormidos

en la noche, para estudiar


en el frio, para calentarnos

en el verano, para enfriarnos
María Sú

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cafe rápidooo...


te has dado cuenta de que las personas que viven en zonas comerciales y que siempre andan apuradas, casi nunca tienen tiempo para tomar un buen desayuno, pero no quiere decir que no puedan tomar un buen café, pasan por alguna cafeteria, piden el que más les guste y salen corriendo. Pocas veces hay tiempo para sentarse un rato, relajarse y leer un poco, conversar un rato tal vez...
María Sú

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Colombia afronta importación de café para atender demanda interna

Bogotá (dpa) - Colombia que junto con Brasil y Vietnan domina el mercado del café tendría que hacer importaciones del grano para atender la demanda interna en medio de una merma en su producción, informó este martes un especialista.
El presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Café (Asoexport), Jorge Lozano, dijo que las proyecciones de su gremio indican que la Federación Nacional de Cafeteros dbe estar pensando realizar las importacines, si es que no las está haciendo desde Ecuador y Perú.
Lozano señalo que, según cifras de la Federación Nacional de Cafeteros la producción de este año oscilara entre 10,5 y 11,5 millones de sacos de 60 kilogramos.

La cotizaci´´on del grano colombiano está a uno 2,2 dolares la libra, la ams alta desde 1997 auqnue los ingresos no son los esperados por los cultivadores por la disminución de la producción.
"No tengo la menor duda de que se está presentando un faltante de unos 300.000 en el suministro para el consumo interno. Y eso se esta supliendo necesariamente con importaciones que yo creo se deben estar produciendo ya", dijo Lozano a la cadena radial Caracol.


FUENTE: http://www.juntadelcafe.org.pe/documentos/ndc/NOTICAFE__MAYO__7.pdf

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el cafe de mi papá


Para salir rápido de casa... todas las mañanas en el desayuno lo básico es un buen café pasado.

El que siempre tomo, es el que mi papá me enseñó a preparar: una tacita crema con bordecitos verdes, cafe pasado de Chanchamayo y un chorrito de leche. Tres cucharitas de azucar rubia y listo! cuando estas cansado, cuando no has dormido lo suficiente y al día siguiente hay que despertar temprano, nada mejor.

Esto acompañado con dos cachitos de mantequilla, es lo más simple y rico.
María Sú


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