Tipos de café
FUENTE http://www.microsiervos.com/archivo/arte-y-diseno/tipos-cafes-infografia.html
Frappé hecho en casa
Café Frappé
Similar al batido de café con leche, esta receta de café frappé es otra bebida larga fría, a la vez refrescante y tónica.
Ingredientes para 2 personas
- 2 tazas escasas de café negro fuerte muy frío
- 8 gotas de esencia de vainilla
- ½ tasas de hielo trinchado
- 4 cucharadas de leche condensada
- Rodajas de banano para decorar (opcional)
Preparación
Primero poner el café negro frío en una batidora grande.A continuación, añadir la esencia de vainilla, el hielo trinchado y la leche condensada.Batir bien hasta obtener una mixtura o textura homogénea.Luego debe echar esta mixtura en dos vasos altos, añadir azúcar al gusto y remover bien.Decorar con un poco de nata batida y unas rodajas de banano, si se quiere.
me encanta ... el café
Mc Café
En un agresivo plan de expansión, McDonald’s para este 2009 ha decidido hacer de este año uno de los de mayor crecimiento. Siguiendo con este objetivo han dirigido la mirada a otros mercados con la idea de ampliar su red de restaurantes y este 3 de marzo inauguró un nuevo restaurante en el Centro Comercial Plaza San Miguel.
Con una inversión de más de 710 mil dólares McDonald’s abre sus puertas en Plaza San Miguel, así lo anunció Tina Noriega, Gerente de Operaciones de McDonald’s Perú. Esta importante cadena viene inaugurando varios restaurantes, McCafé y Centros de Postre.
“Continuando con nuestro proceso expansivo, hoy nos encontramos en Plaza San Miguel, estamos contentos de ser parte de uno de los centros comerciales con más afluencia de público en el país. Es posible reconocer el gran crecimiento del distrito, muestra de ellos es la reciente expansión de Plaza San Miguel. Queremos invitar a todos aquellos que visitan el centro comercial sean parte de la experiencia McDonald’s”, señaló Tina Noriega.
McDonald’s Perú cuenta actualmente con 21 restaurantes y 9 McCafé en el Perú. Teniendo planeado inaugurar más restaurantes, McCafé y Centros de Postre en lo que viene del año.
Fuente: http://www.pressperu.com/index.php?option=com_content&task=view&id=952&Itemid=79
NEWS CAFÉ

C.C. Molina Plaza - La Molina
SANTA LUISA 110 Ciudad de Lima distrito de San Isidro
Av. Raúl Ferreo 1205 interior 12 - La Molina
Jockey Plaza plazuela 1er nivel - Santiago de Surco
Tel : 4216278
Lunes a Sabado 8:30 - 24:00
Especialidades:
Comida internacional y criolla.
gastaríamos de 30 a 60 soles por persona.
Cuenta con aire acondicionado, delivery, barra de tragos, internet/WiFi, menú ejecutivo, estacionamiento, reservas y mesas al aire libre.
María Sú
Café - Bar " La Posada del Angel"
Son tres los locales de la Posada del Ángel y están muy cerca uno del otro,(dos a tres cuadra dediferencia).
Las decoraciones tienen una propuesta interesante y muy curiosa pues manejan un estilo entre lo rústico y lo colonial, a simple vista puedes distingir el lugar porque aparte del nombre del local, hay un angel tallado de madera en la puerta, como quien te conduce a un cielo mundano que te ofrece variedad de tragos y música en vivo. gracias a ello siempre estan llenos.
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Esta es una opición diferente e inovadora ante tantos bares comunes en la ciudad, sabes que puedes conversar a gusto , disfrutando de poesía en vivo, de un solo de violin, o quizas simplemente comiendo unos aperitivos, tomando un trago, escuchando música trova o latina en vivo.
Estos 3 cafés - bar, se encuentra cerca la plaza de barranco, al frente del museo de la electricidad, muy cerca ademas del concurrido museo Pedro de Osma. Como ven, toda la cultura de barranco al alcance de todos.
video - (café - Bar) " La Posada del Angel"
Por: Paola Cano
" Un plus"
Preparar el café con agua mineral a temperatura entre 85 y 96 grados, si hierve esperar a que se enfríe.
Si muele los granos, utilícelos de inmediato. Moler aproximadamente 20 g. por cada taza a servir.
Un buen expreso se puede juzgar por el color acaramelado de la espuma en su superficie.
No hervir jamas el café.
Si tiene que calentarlo, hágalo a baño maría.
Si utiliza filtros de papel, humedecer el café con agua fría antes de verter el agua caliente.
Nunca lo sirva en vasos de plástico o metal, ya que estos alteran el sabor original.
Utilizar tazas chicas de loza, porcelana, vidrio o barro. Es mejor tomar una segunda taza que una grande y fría. (sin desmerecer las sabrosas variantes de frapuccinos y mokaccinos).
El compañero ideal: Chocolate amargo, realza el sabor.
Café "La Habana"

En el café - bar La habana puedes encontrar la mejor variedad de coctelería tradicional cubana y exoticos cócteles de Lima. Este Bar llama la atención desde el primer ambiente porque tiene una barra de aproximadamente 8 a 9 metros, donde las personas se sientan para probar sándwiches y platos típicos de la cocina cubana.
Café la habana maneja un estilo caracteristico y exclusivo de Cuba que incluye obras de arte entre otros. En este ambiente se puede estar relajado, comodo, esuchando buena música, tambiém pasan un poco de jazz y música tradicional de ese pais.
Si deseas pasar un momento agradable y tranquilo te recomiendo este café para que puedas disfrutar de una cultura cubana en todos los aspectos.
Este Café se encuentra ubicado en el distrito de miraflores, la calle es :
Calle Manuel Bonilla
Lima .Peru
Telefono:
511 - 4463511
Por: Paola Cano








